Petits sablés à la confiture de fruits rouges La Fée Maraîchère

Si vous êtes à la recherche d'une recette simple et délicieuse pour régaler vos proches, ne cherchez pas plus loin. Les petits sablés à la confiture de fruits rouges sont parfaits pour accompagner votre thé ou café, et ils se préparent en un rien de temps. Ce dessert allie la gourmandise à l'artisanat traditionnel, où chaque bouchée révèle des fruits travaillés avec amour. 

Aujourd'hui, nous allons mettre en avant l'une des meilleures confitures artisanales du marché, celle de La Fée Maraîchère, pour ajouter une touche de magie à vos sablés.

Ingrédients pour environ 20 sablés :

• 250 g de farine
• 125 g de beurre froid coupé en dés
• 100 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• Une pincée de sel
• 150 g de confiture de fruits rouges La Fée Maraîchère

Préparation :

Préparation de la pâte sablée :

Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la pincée de sel.

Ajoutez le beurre froid coupé en dés et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.

Incorporez l'œuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Formez une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Formation des sablés :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur une surface légèrement farinée sur une épaisseur d'environ 5 mm.

À l'aide d'un emporte-pièce, découpez des cercles dans la pâte. Pour la moitié des cercles, découpez un petit trou au centre (vous pouvez utiliser un emporte-pièce plus petit ou un bouchon de bouteille).

Disposez les cercles de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Cuisson :

Enfournez les sablés pour 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laissez-les refroidir sur une grille.

Assemblage :

Étalez une cuillère à café de confiture de fruits rouges La Fée Maraîchère sur les sablés entiers.

Recouvrez-les avec les sablés troués. Appuyez légèrement pour que la confiture s'étale bien.

Dégustation :

Vos sablés à la confiture de fruits rouges sont prêts à être dégustés ! Ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique, mais il est fort probable qu'ils soient dévorés bien avant.

Pourquoi choisir La Confiture de Fruits Rouges La Fée Maraîchère ?

La confiture de fruits rouges La Fée Maraîchère est un produit artisanal de qualité supérieure, confectionné à partir de fruits soigneusement sélectionnés et cueillis à pleine maturité. Chaque pot renferme le goût authentique et naturel des fruits rouges, sans conservateurs ni colorants artificiels. En choisissant cette confiture pour vos recettes, vous optez non seulement pour le goût, mais aussi pour un produit respectueux de l'environnement et de la tradition.

En utilisant la confiture de fruits rouges La Fée Maraîchère, vous ajoutez une dimension de qualité à vos desserts. Cette confiture est parfaite pour vos sablés, mais si vous souhaitez varier les saveurs, pourquoi ne pas essayer avec de laconfiture de fruits exotiques pour une touche ensoleillée, ou d'abricot pour une douceur plus riche ?

Tips Anti-Gaspillage :

Utilisation des restes de confiture : Ne laissez pas les restes de confiture se perdre ! Vous pouvez les utiliser pour sucrer un yaourt nature, garnir une tartelette ou encore en napper des crêpes ou des gaufres.

Recycler la pâte : Si vous avez des chutes de pâte sablée après avoir découpé vos cercles, reformez une boule et étalez-la à nouveau pour créer plus de sablés, évitant ainsi le gaspillage

L'Univers de La Fée Maraîchère

L'univers de La Fée Maraîchère est celui de la nature et du respect des produits. Chaque confiture sauve des fruits du gaspillage et sont transformés avec soin pour préserver toute leur saveur. En choisissant La Fée Maraîchère, vous optez pour des produits de qualité, issus d'une agriculture raisonnée, et vous participez à la valorisation du patrimoine culinaire local.

Conclusion :

En suivant cette recette, vous pourrez préparer des sablés savoureux qui raviront petits et grands. En utilisant la confiture de fruits rouges La Fée Maraîchère, vous sublimerez vos sablés avec une touche de douceur et de qualité artisanale. N'attendez plus pour commander votre confiture et laissez-vous emporter par la magie des saveurs.